Recetas para cocina faciles de preparar. Trucos de cocina. Recetas caseras para cocinar. Recetas argentinas. Recetas de cocina italiana. Recetas de cocina china faciles de cocinar. Recetas rusas. Recetas mexicajas. Recetas de sudamerica.
 

 

Recetas de Dinamarca

Budín de Arroz

Dificultad: Media
Plato: Postre

Ingredientes:
_200 gr. de arroz
_1/2 litro de leche
_Un pellizco de canela
_Mantequilla
_1 almendra
_Sal
Preparación:
· Lavar el arroz en agua fría y luego sumergirlo unos instantes en agua hirviendo a la que se le habrá añadido un poco de sal.
· Escurrir el arroz y ponerlo en una olla con la leche. Cuando empiece a hervir cubrir la olla con la tapadera y cocer, a fuego muy bajo, durante más de 1 hora.
· Si el arroz se seca demasiado, añadir más leche caliente. En el último momento, aromatizar con la canela e introducir en el arroz 1 almendra pelada.
· Distribuir el arroz en los platos, añadiendo a cada porción una avellanita de mantequilla. La persona que encuentra la almendra, tiene derecho a un regalo inmediato