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Recetas de Estados Unidos

Brownies

Dificultad: Media
Plato: Postre

Ingredientes:
_4 onzas de chocolate amargo
_¾ de taza de mantequilla
_2 tazas de azúcar
_3 huevos
_1 cucharadita pequeña de vainilla
_1 taza de harina
_1 taza de nueces picadas (opcional)
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Preparación:
· Poner en el microondas a máxima potencia y durante 2 minutos un bol con el chocolate y la mantequilla hasta que estén completamente derretidos.
· Si no tiene microondas poner en una olla el chocolate y la mantequilla y mover lentamente sin parar hasta que ambos ingredientes estén completamente derretidos. Añadir el azúcar y remover. Añadir los huevos, la esencia de vainilla. Añadir la harina y las nueces y remover todo bien.
· Extender en un molde mantequilla. Cocer a la máxima temperatura durante 30 ó 35 minutos. Tiene que quedar jugoso