Budin de Elote

Dificultad: Media
Plato: Postre

Ingredientes:
_3 elotes desgranados (crudos)
_1 lata de leche condensada
_1 queso crema philadelphia grande
_5 huevos
_1 barrita de mantequilla de 90 gramos derretida
_1 cucharadita de royal
Preparación:
· Se ponen en la licuadora los elotes con los 5 huevos a que se muelan bien para que no queden trocitos de elote. Después se agregan todos los demás ingredientes.
· Se engrasa el molde con bastante mantequilla. Se precalienta el horno a 200° C. Se meten los moldes al horno y se deja cocer de 25 a 30 min.