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Arroz a la jardinera
INGREDIENTES:
3 tazas de arroz,1 pote de vegetales mixtos,1 sobresito de sazón
goya, sofrito, sal a su gusto, aceite, y 1 pimiento rojo en rajadas
delgadas.
MODO DE PREPARACIÓN:
Hierve un poco de agua con los vegetales mixtos, le hechas el sazón,
el sofrito, sal, el pimiento y deja que se cueza por unos minutos,
luego héchale más agua y el arroz y el aceite, tápalo y ponlo a fuego
moderado y deja que se cocine, voltéalo cada 10-15 min. hasta que se
haga, sírvelo con habichuelas rosadas y aguacate, te chuparás los
dedos.
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