|
Adobo para Chuletas
Dificultad: Fácil
Plato: Segundo
Ingredientes:
_ 1/2 de chuletitas de cordero
_ 12 cucharadas de Aceite
_ 3 dientes de Ajo
_ Sal
_ Perejil
_
Preparación:
· Se mezcla en un vaso de la batidora, el aceite, la sal, el perejil y
los ajos. Lo pasamos bien y untamos las chuletitas de cordero o cerdo
con este adobo.
· Las dejamos que tomen el gusto, mínimo tres horas.
· Ponemos en el fuego, una plancha de asar y cuando está bien caliente,
añadimos las chuletas con todo el adobo y las dejamos dorar.
|
