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Cocina en Miniatura

Chupete

Dificultad: Fácil
Plato: Aperitivo

Ingredientes:
_Alcachofas en vinagre
_Puntas de espárrago
_Aceitunas rellenas
_Salsa Vinagreta
Preparación:
· Hacer la vinagreta con cebolla, ajo, perejil, pimiento rojo, pimiento verde, aceite y vinagre, todo muy picado. Colocar en un palillo media alcachofa, la punta de un espárrago y una aceituna. Espolvorear con la vinagreta.