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Rollito de Verano
Dificultad: Fácil
Plato: Aperitivo
Ingredientes:
_Lonchas de jamón de York
_Pan tostado
_Ensaladilla Rusa
_Gambas cocidas y peladas
_Huevo duro picado
Preparación:
· Tomar una cucharada de ensaladilla rusa y colocarla sobre una loncha
de jamón. Enrollarlo y colocarlo sobre una rebanada de pan tostado.
Partir una gamba por la mitad en sentido longitudinal y adornar con
ambas mitades el rollito. Espolvorear con huevo picado y adornar con la
mahonesa.
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