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Cocina de pobre

Salchichas al Vino

Dificultad: Fácil
Plato: Segundo


Ingredientes:
_Salchichas
_Manteca de cerdo
_Vino blanco
_Huevo
Preparación:
· Calentar en una cazuelilla de barro una cucharada de manteca de cerdo con un chorrillo de vino blanco y una yema de huevo batida.
· Echar ahí unas salchichas y dejarlas hacer hasta dorar.
· Servir en su salsa