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Cocina de pobre

Salsa de Orégano

Dificultad: Fácil
Plato: Salsas

Ingredientes:
_Perejil
_Ajo
_Orégano
_Pimienta molida
_Sal
_Aceite de oliva
Preparación:
· Machacar en almirez una ramilla de perejil y un par de ajetes pelaos hasta dejarlos hechos una pasta.
· Pasarla a un tazón y añadir un pellizco de orégano, otro de pimienta molida y sal.
· Y, pasito a paso, un chorrillo de aceite crudo de oliva hasta dejar una salsa en condiciones