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Canapés de Sardinas
Dificultad: Fácil
Plato: Aperitivo
Ingredientes:
_1 lata de sardinas en aceite
_200 gr. de requesón
_1 cucharada de cebolla rallada
_2 ó 3 gotas de salsa de soja
_3 huevos duros y picados finamente
_Pan de molde tostado
_Sal
_Pimienta
Preparación:
· Mezclar bien las sardinas y el requesón, la cebolla y la salsa de
soja. Extender la mezcla sobre las tostadas y terminar espolvoreándo los
canapés con el huevo.
· Un buen sistema para esto es colocar el huevo en un plato y apoyar
sobre éste las tostadas ya untadas con la mezcla
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