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Almejas al Vino
Dificultad: Fácil
Plato: Entrante
Ingredientes:
_1/2 Kg. de almejas
_2 dientes de ajo picados
_1 cucharada rasa de harina
_5 cucharadas de aceite
_1/2 vasito de vino blanco
Preparación:
· Se ponen en la cazuela de barro el aceite y los ajos y se introducen
en el microondas 3 minutos. A continuación, se agregan la harina, el
vino y las almejas bien lavadas.
· Se les da unas vueltas y se pone de nuevo la cazuela en el microondas
8 minutos más, girándola a media cocción
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