Procedimiento:
Para tostar la harina, extenderla en una o varias latas de horno, introducirla en el horno hasta que quede bien seca, y con un ligero toque de color tostado (No mucho)
Mezclar todos los ingredientes (Procurar que la harina tostada esté fría), extenderla con un rodillo encima de la mesa a un grosor de 1,5 o 2 cms, a continuación cortar las piezas con un cortapastas redondo o ovalado. Colocar las piezas en una lata de horno y cocer a horno muy flojo (Máx 130º-150º)

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