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Pastel de Atún
Dificultad: Fácil
Plato: Segundo
Ingredientes:
_100 gr. de atún
_2 patatas
_50 gr. de mantequilla
_Tartaletas de pasta
_Salsa rosa
Preparación:
· Poner en una olla, con abundante agua con sal, las patatas sin pelar,
y cocer durante 20 minutos.
· Mezclar el atún con la salsa rosa. Pelar las patatas y machacar junto
con la mantequilla. Añadir a las patatas, el atún mezclado con la salsa
rosa.
· Rellenar las tartaletas con la pasta obtenida y dejar enfriar en la
nevera hasta el momento de servir.
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